شیرینی المانی مربایی

شیرینی المانی مربایی

مواد لازم برای تهیه شیرینی المانی مربایی:
روغن جامد یا روغن صاف قنادی  :  ۱۵۰ گرم
پودرقند   :  ۵۰ گرم
آرد   :  ۳۰۰ گرم
زرده تخم مرغ   :  ۱ عدد
عسل  :   ۲ ق غذاخوری
شیر   :  ۲ ق غذاخوری
مارمالاد یا بریلو

طرز تهیه شیرینی المانی مربایی:
ابتدا روغن وپودر قند را خوب با هم زن میزنیم

بعد زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه میکنیم

وخوب میزنیم بعد شیر و عسل را اضافه میکنیم

وهم میزنیم آرد را الک کرده وبه مواد اضافه میکنیم

با قاشق هم میزنیم تا خمیر یکدستی

درست بشه خمیر را داخل نایلون میزاریم وکمی استراحت میدهیم
بعد خمیر را پهن کرده وقالب میزنیم ودر

سینی فربا دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه میزاریم بپزد
بعد از پخت شیرینی تزیین میکنیم روی

هم میزاریم ووسطشو مارمالاد یا بریلو میریزیم وروشو تزیین میکنیم

نویسنده مطلب: هانیه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.