چیز کیک انگور مناسب فصل تابستان

ایده ای بسیار زیبا و شیک برای تزیین چیزکیک انگور

مواد لازم برای تهیه چیز کیک انگور:

صدگرم بیسکوییت ساده

پنجاه گرم کره ذوب

یک بسته پنیر ماسکار پونه

یک بسته خامه صبحانه

هشت قاشق شکر

دو قاشق مربا خوری پودر ژلاتین

طرز تهیه چیز کیک انگور:

برای لایه پایین،صدگرم بیسکوییت ساده رو خورد کردم

و با پنجاه گرم کره ذوب شده مخلوط کردم و کف قالب

ریختم و فشار دادم تا پرس بشه،،برای لایه سفید خامه ای،،،،یک بسته پنیر ماسکار پونه

و یک بسته خامه صبحانه و هشت قاشق شکر (مقدارش دلخواهه) رو کمی با همزن

زدم و دو قاشق مربا خوری پودر ژلاتین رو تو یک سوم پیمانه اب بن ماری کردم و بعد از خنک شدن

به این مایه اضافه کردم و مخلوط کردم و روی لایه بیسکوییت ریختم.و تو یخچال گذاشتم تا کمی سفت بشه.،

دونه های انگور رو جدا کردم و به شکل خوشه انگور روی دسر چیدم و بعد یک بسته پودر ژله انگور

رو با یک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کردم تا شفاف بشه و روی دونه های انگور ریختم و

به مدت چهار ساعت تو یخچال گذاشتم تا ببنده ،برای تزیینش از برگ و شاخک های طبیعی درخت انگور استفاده کردم🌸

نویسنده مطلب: هانیه

یک دیدگاه در “چیز کیک انگور مناسب فصل تابستان

  • زهرا

    (تیر ۱, ۱۳۹۷ - ۷:۵۱ ب.ظ)

    خوشمزه بود

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.