خورشت الو اسفناج

مواد لازم برای تهیه خورشت الو اسفناج: گوشت : دویست و پنجاه گرم اسفناج  : نیم کیلو تره  : خیلی کم پیاز  : دو عدد آلو خورشتی  : صد وپنجاه گرم نمک و فلفل :  به مقدار لازم چند لیوان آب   طرز تهیه خورشت الو اسفناج: گوشت رو دویست و پنجاه گرم گذاشتم اسفناج هم […]

نکات ریزآشپزی

🔴برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. 🔴برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های گوشت مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید. 🔴برای اینکه پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را […]

چیز کیک انگور مناسب فصل تابستان

ایده ای بسیار زیبا و شیک برای تزیین چیزکیک انگور مواد لازم برای تهیه چیز کیک انگور: صدگرم بیسکوییت ساده پنجاه گرم کره ذوب یک بسته پنیر ماسکار پونه یک بسته خامه صبحانه هشت قاشق شکر دو قاشق مربا خوری پودر ژلاتین طرز تهیه چیز کیک انگور: برای لایه پایین،صدگرم بیسکوییت ساده رو خورد کردم […]

سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی مواد اولیه سوپ تره فرنگی: کره  : ۱۰۰ گرم پیاز  متوسط نگینی خرد شده : یک عدد سیر  : ۱ حبه پوره شده تره فرنگی متوسط   : ۱ عدد خرد شده ساقه کرفس  : ۲ عدد ریز خرد شده سینه مرغ  : ۲۰۰ گرم خرد شده آرد :  ۳ ق س آب مرغ  […]

شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت

شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت مواد لازم : نشاسته   :  یک فنجان گلاب   :  یک فنجان مخلوط آرد گندم و آرد برنج روی هم   :  یک فنجان نکته 🙁 ابتدا یک فنجان ارد گندم کنار بزارین ، بعدش یک قاشق سرپر از روی ارد گندم برداشته و به۶ جاش یک قاشق غذاخوری سرپر ارد […]

خوراک بلدرچین با سس مخصوص و سیب زمینی تنوری

خوراک بلدرچین با سس مخصوص و سیب زمینی تنوری موارد لازم: بلدرچین   :  ۱ عدد روغن زیتون   :  یک قاشق غذاخوری سس سویا   :  نصف قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک  :   نصف قاشق غذاخوری پیاز متوسط   :  ۱ عدد آرد   :  سه قاشق غذاخوری کره   :  ۲۵ گرم پودر موسیر آویشن زعفرون دم کرده  :   چند […]

محلبی کاکائویی وانیلی

محلبی کاکائویی وانیلی مواد لازم محلبی کاکائویی وانیلی: شیر  : ۵ لیوان نشاسته ذرت  :  ۳ قاشق غذاخوری آرد برنج   : ۳قاشق غذاخوری شکر :  ۱ لیوان وانیل   :  نصف ق.چ پودر کاکائو   :  ۱ق.غ خامه فرم گرفته  :   ۶ قاشق غذاخوری طرز تهیه محلبی کاکائویی وانیلی: شیر,شکر،آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب […]

خرما پفکی ( مناسب افطاری) 

خرما پفکی ( مناسب افطاری) مواد لازم برای خرما پفکی : تخم مرغ   : یک عدد شیر  :   یک و نیم پیمانه آرد   :  یک ونیم پیمانه خرما   :  ۴۵ عدد بکینگ پودر  :   یک قاشق مرباخوری وانیل   :  نصف قاشق چایخوری  طرز تهیه خرما پفکی :  تخم مرغ رو با وانیل مخلوط کردم و […]

چیکن کوردن بلو

چیکن کوردن بلو مواد لازم چیکن کوردن بلو : ۱ عدد سینه مرغ ژامبون گوشت پنیر پیتزا پنیر گودا فلفل دلمه ای رنگی طرز تهیه چیکن کوردن بلو: ابتدا هر سینه مرغ را از قطر به دونیم کرده با بیفتک کوب روی آن کوبیده تا کمی نازک شود بعد با کمی نمک،فلفل سیاه،پودر سیر مرغ را […]

CLOSE
CLOSE