مواد لازم برای تهیه خورشت الو اسفناج: گوشت : دویست و پنجاه گرم اسفناج : نیم کیلو تره : خیلی کم پیاز : دو عدد آلو خورشتی : صد وپنجاه گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم چند لیوان آب طرز تهیه خورشت الو اسفناج: گوشت رو دویست و پنجاه گرم گذاشتم اسفناج هم […]
دسته: آشپزی
http://kolony.ir/images/categories/food_banner-min.jpg____http://kolony.ir/images/categories/food_cover-min.jpg____لذت آشپزی با دستور پخت هزاران غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی، سالادهای متنوع به همراه نوشیدنی، شیرینی، دسر و مخلفات. دانش آشپزی را آسان یاد بگیرید.
نکات ریزآشپزی
🔴برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. 🔴برای ترد شدن گوشت روی همه قسمت های گوشت مخلوطی از سرکه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید. 🔴برای اینکه پنیر پیتزایتان خوب کش بیاید قبل از اینکه پیتزا را […]
چیز کیک انگور مناسب فصل تابستان
ایده ای بسیار زیبا و شیک برای تزیین چیزکیک انگور مواد لازم برای تهیه چیز کیک انگور: صدگرم بیسکوییت ساده پنجاه گرم کره ذوب یک بسته پنیر ماسکار پونه یک بسته خامه صبحانه هشت قاشق شکر دو قاشق مربا خوری پودر ژلاتین طرز تهیه چیز کیک انگور: برای لایه پایین،صدگرم بیسکوییت ساده رو خورد کردم […]
سوپ تره فرنگی
سوپ تره فرنگی مواد اولیه سوپ تره فرنگی: کره : ۱۰۰ گرم پیاز متوسط نگینی خرد شده : یک عدد سیر : ۱ حبه پوره شده تره فرنگی متوسط : ۱ عدد خرد شده ساقه کرفس : ۲ عدد ریز خرد شده سینه مرغ : ۲۰۰ گرم خرد شده آرد : ۳ ق س آب مرغ […]
شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت
شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت مواد لازم : نشاسته : یک فنجان گلاب : یک فنجان مخلوط آرد گندم و آرد برنج روی هم : یک فنجان نکته 🙁 ابتدا یک فنجان ارد گندم کنار بزارین ، بعدش یک قاشق سرپر از روی ارد گندم برداشته و به۶ جاش یک قاشق غذاخوری سرپر ارد […]
خوراک بلدرچین با سس مخصوص و سیب زمینی تنوری
خوراک بلدرچین با سس مخصوص و سیب زمینی تنوری موارد لازم: بلدرچین : ۱ عدد روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری سس سویا : نصف قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : نصف قاشق غذاخوری پیاز متوسط : ۱ عدد آرد : سه قاشق غذاخوری کره : ۲۵ گرم پودر موسیر آویشن زعفرون دم کرده : چند […]
محلبی کاکائویی وانیلی
محلبی کاکائویی وانیلی مواد لازم محلبی کاکائویی وانیلی: شیر : ۵ لیوان نشاسته ذرت : ۳ قاشق غذاخوری آرد برنج : ۳قاشق غذاخوری شکر : ۱ لیوان وانیل : نصف ق.چ پودر کاکائو : ۱ق.غ خامه فرم گرفته : ۶ قاشق غذاخوری طرز تهیه محلبی کاکائویی وانیلی: شیر,شکر،آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب […]
طرز تهیه چند مدل پودینگ
در این ویدیو برای شما طرز تهیه چند مدل پودینگ آماده کرده ایم امیدواریم مورد پسند قرار گیرد
خرما پفکی ( مناسب افطاری)
خرما پفکی ( مناسب افطاری) مواد لازم برای خرما پفکی : تخم مرغ : یک عدد شیر : یک و نیم پیمانه آرد : یک ونیم پیمانه خرما : ۴۵ عدد بکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری وانیل : نصف قاشق چایخوری طرز تهیه خرما پفکی : تخم مرغ رو با وانیل مخلوط کردم و […]
چیکن کوردن بلو
چیکن کوردن بلو مواد لازم چیکن کوردن بلو : ۱ عدد سینه مرغ ژامبون گوشت پنیر پیتزا پنیر گودا فلفل دلمه ای رنگی طرز تهیه چیکن کوردن بلو: ابتدا هر سینه مرغ را از قطر به دونیم کرده با بیفتک کوب روی آن کوبیده تا کمی نازک شود بعد با کمی نمک،فلفل سیاه،پودر سیر مرغ را […]
