طرز تهیه طرز تهیه سوپ سبز

سوپ سبز با طعمی تازه , به همراه لوبیا سبز , خیار و شاهی آبی می تواند گرم سرو شود یا در یک روز داغ تابستانی سرد و خنک سرو گردد . مدت زمــان طبخ : ۳۵ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای سوپ سبز کالری برای یک نفر : ۳۰ کالری چربی […]

طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی

طرز تهیه سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی

سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی در کنار کباب ماهی , برشته یا خوراک بره بسیار دلچسب است و طعم رازیانه در آن کاملا خودنمایی می نماید . مدت زمان طبخ : ۴۰ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر جدول ارزش غـذایی برای سیب زمینی با زیتون و ماهی کولی : کالری برای یک نفر […]

حلوا کفگیری (ویژه افطاری)

حلوا کفگیری (ویژه افطاری) مواد لازم برای تهیه حلوا کفگیری: آرد گندم   : یک و سه چهارم پیمانه آرد برنج   : سه چهارم پیمانه پودر قند   :  یک.و دو سوم پیمانه کره   : یک پیمانه پودر هل   : یک قاشق سوپخوری روغن مایع  :  یک قاسق سوپخوری گردوی خرد شده  : یک.پیمانه بجای کره میتونید از […]

طرز تهیه پلو یونانی

طرز تهیه پلو یونانی مواد لازم پلو یونانی: برنج   :  سه پیمانه( پیمانه ی برنج ) سینه ی مرغ   :  به اندازه ی کافی پیاز   :  دوعدد متوسط فلفل دلمه ای رنگی  :   دو عدد قارچ   :  ۴۰۰_۵۰۰ گرم نخود فرنگی پخته  :   یک لیوان ذرت پخته  :   یک لیوان سرخالی روغن یا کره  :   به […]

حلوا شیر (مناسب برای افطار)

حلوا شیر (مناسب برای افطار) مواد لازم برای تهیه حلوا شیر: ارد  :یک پیمانه شیر  :یک پیمانه اب  :یک پیمانه شکر  :یک پیمانه روغن مایع  :نصف پیمانه گلاب  :یک چهارم پیمانه عرق هل  :یک قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده غلیظ  :به مقدار لازم طرز تهیه حلوا شیر: ارد رو یکی دو دقیقه روی حرارت ملایم […]

دسر هندوانه فالوده

دسر هندوانه فالوده یک دسر خوشمزه و خنک توی این هوای گرم تابستووون…. مواد لازم برای تهیه دسر هندوانه فالوده: فالوده بدون شهد و شربت  :   یک پیمانه آب هندوانه  :   سه و نیم پیمانه پودر ژلاتین   :  سه ق غ پودر قند بسته به شیرینى هندوانه   :  بین یک چهارم پیمانه تا یک دوم پیمانه […]

قارچ سوخاری ترد و خوشمزه  

 قارچ سوخاری ترد و خوشمزه  مواد لازم برای قارچ سوخاری:  قارچ شسته شده  :   ب میزان لازم آرد سوخاری و نمک و فلفل قرمز  :   ب میزان لازم پودر پانکو(پودر سوخاری درشت)   :  ب میزان لازم ماست   :  ۴ق غ زعفران دم کرده و ابلیمو هرکدام   :  حدود١ ق چ تخم مرغ  :   ١عدد  طرز […]

طرز تهیه فرنی

طرز تهیه فرنی مواد لازم برای فرنی:  شیر   :  ۴ لیوان آرد برنج  :   ۴ ق غ شکر   :  ۶ ق غ وانیل  :   کمی طرز تهیه فرنی: شکر و آرد برنج و وانیل رو باهم مخلوط میکنیم، شیر رو اضافه میکنیم و میزاریم رو حرارت مدام هم میزنیم تا از بغل جوش بزنه و […]

خورش چاغاله بادام

خورش چاغاله بادام مواد لازم برای خورش چاغاله بادام:  چغاله بادام : ۵۰۰ گرم گوشت خورشی : ۷۰۰ گرم نعنای تازه : ۱۵۰ گرم جعفری تازه : ۳۵۰ گرم پیاز بزرگ : ۲ عدد زردچوبه : ۱ قاشق چایخوری آب لیموترش و آب غوره :۱/۲ فنجان نمک و فلفل : به میزان لازم روغن مایع […]

سوپ گوجه فرنگی ساده

سوپ گوجه فرنگی ساده مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه فرنگی ساده: پیاز خرد شده   :   یک عدد متوسط کره   :   ۱۱۳ گرم گوجه فرنگی خرد شده   :   نیم کیلو گرم شکر   :  ۳ قاشق غذا خوری فلفل سیاه  :   به اندازه کافی خامه :   یک و نیم پیمانه ریحان و جعفری خرد شده  هر […]

CLOSE
CLOSE