طرز تهیه باقلوای گل

طرز تهیه باقلوای گل مواد لازم برای خمیر :  ماست ۱۰۰ گرم روغن جامد ذوب شده ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد آرد به مقدار لازم کره ذوب شده حدود ۵۰ گرم( جهت چرب کردن خمیر) مواد میانی : پودر بادام ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری مواد لازم […]

طرز تهیه  فاج پسته ای

طرز تهیه  فاج پسته ای مواد لازم برای تهیه فاج پسته ای: شکلات شیری  :   ۱۰۰ گرم شکلات تلخ   :  ۳۰۰ گرم شیر عسلی  :   ۴۰۰ گرم کره نرم   :  ۲۰ گرم وانیل  :   ۱/۸ قاشق چای خوری پسته تست و خرد شده  :   ۱۴۰ گرم پسته اضافه برای تزیین   :  مقداری طرز تهیه فاج […]

شیرینی دانه قهوه

شیرینی دانه قهوه مواد لازم برای شیرینی دانه قهوه: آرد سفید قنادی  :   ۲تا۲ونیم لیوان کره   :   ۱۲۵گرم پودر شکر  :   ۱لیوان پودرکاکائو  :   ۲تا۳ق غ پودر قهوه  :   نصف ق غ ابجوش  :   ۱ق غ بکینگ پودر  :   ۱ق م نشاسته ذرت  :   نصف لیوان تخم مرغ  :   ۱عدد پودرهل  ک   نصف ق غ(میتونید […]

شیرینی المانی مربایی

شیرینی المانی مربایی مواد لازم برای تهیه شیرینی المانی مربایی: روغن جامد یا روغن صاف قنادی  :  ۱۵۰ گرم پودرقند   :  ۵۰ گرم آرد   :  ۳۰۰ گرم زرده تخم مرغ   :  ۱ عدد عسل  :   ۲ ق غذاخوری شیر   :  ۲ ق غذاخوری مارمالاد یا بریلو طرز تهیه شیرینی المانی مربایی: ابتدا روغن وپودر قند را خوب […]

شیرینی بادامی بدون فر

شیرینی بادامی بدون فر مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی: یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید ) یک پیمانه پودر قندالک شده کمی وانیل گلاب رنگ خوراکی طرز تهیه شیرینی بادامی: یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید )یک پیمانه پودر قندالک شده و کمی وانیل همه رو مخلوط کنید و قاشق […]

طرز تهیه برشتوک خوشمزه

طرز تهیه برشتوک خوشمزه مواد لازم برای تهیه برشتوک: آرد نخودچى   :  ١۵٠ گرم پودر قند یا پودر شکر  :   ٧٠ گرم هل   :  ١ ق چایخورى ترکیب مساوى از روغن جامد و کره روى هم  :  ٨۵ گرم شکلات تخته اى تلخ یا کم شیرین   :  به میزان لازم طرز تهیه برشتوک: که به […]

طرز تهیه خاگینه

طرز تهیه خاگینه مواد لازم برای تهیه خاگینه: تخم مرغ   :  ۲ عدد ماست   :  ۳/۴ پیمانه ۱۹۰ گرم بیکینگ   :  پودر ۱ قاشق غذا خوری ۱۰ گرم روغن مایع   :  ۱/۳ پیمانه ۷۰گرم آرد  :  به میزان لازم در حدی که خمیر به دست نچسبد. مواد مورد نیاز برای تهیه شربت : آب   :  […]

 طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی

 طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی مواد لازم برای تهیه پاناکوتای شکلاتی: شیر : دولیوان شکر : نصف لیوان(میشه کمتر یا بیشترش کرد) خامه صبحانه: یک بسته پاکت صورتی پودر ژلاتین: دو ق غ پودر کاکائو : دو ق غ وانیل : کمی شکلات تخته ای : بیست گرم ( اختیاری) طرز تهیه پاناکوتای شکلاتی: پودر ژلاتین […]

طرز تهیه باقلوا تبریزی

طرز تهیه باقلوا تبریزی مواد لازم برای تهیه باقلوا تبریزی: خمیر : شیر :سه چهارم پیمانه روغن جامد یا کره اب شده: ۱۰ق غ سرکه یا آ ب لیموی تازه: یک ق غ زرده تخم مرغ :۲ عدد نمک :یک پنس وسط باقلوا : گردو آسیاب شده یا پسته: ۱پیمانه کره :۲۰۰گرم ذوب شده برای […]

شیرینی گل مینا

شیرینی گل مینا  مواد لازم برای تهیه شیرینی گل مینا: کره   :    ۲۲۵ گرم ارد    :   ۳۰۰ گرم پودر قند  :    ۱۲۰ گرم پودر کاسترد    :  ۲ق غ زرده تخم مرغ    :  ۲عدد وانیل    ک   ۱/۲ق چ طرز تهیه شیرینی گل مینا: کره نرم شده و پودر قند رو چهار،پنج دقیقه […]