طرز تهیه پیراشکی سیب

در پیراشکی سیب , تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ , برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصوص سرو نمایید . مدت زمــان طبخ : ۳۰ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر ارزش غذایی :‌ کالری برای یک نفر : ۱۰۹ کالری چربی […]

طرز تهیه مارکیز شکلاتی

طرز تهیه مارکیز شکلاتی

مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است . این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر , آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مدت زمــان طبخ : ۲۵ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر ارزش غذایی :‌ کالری برای یک نفر : ۱۳۸ کالری چربی برای […]

شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت

شیرینی پنجره ای خوشمزه و راحت مواد لازم : نشاسته   :  یک فنجان گلاب   :  یک فنجان مخلوط آرد گندم و آرد برنج روی هم   :  یک فنجان نکته 🙁 ابتدا یک فنجان ارد گندم کنار بزارین ، بعدش یک قاشق سرپر از روی ارد گندم برداشته و به۶ جاش یک قاشق غذاخوری سرپر ارد […]

زولبیا ویژه ماه رمضان

زولبیا ویژه ماه رمضان: مواد لازم برای زولبیا : نشاسته گل  :   نصف لیوان آرد  :   نصف لیوان ماست   :  ۲ قاشق غذاخوری روغن جامد  :   ۱ قاشق مرباخوری گلاب اعلا  :   ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم  :   نصف لیوان پودر خمیر ترش  :   ۱/۵ قاشق چایخوری زعفران دم کرده   :  ۱قاشق غذاخوری شکر ۱  […]

طرز تهیه باقلوای گل

طرز تهیه باقلوای گل مواد لازم برای خمیر :  ماست ۱۰۰ گرم روغن جامد ذوب شده ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد آرد به مقدار لازم کره ذوب شده حدود ۵۰ گرم( جهت چرب کردن خمیر) مواد میانی : پودر بادام ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری مواد لازم […]

طرز تهیه  فاج پسته ای

طرز تهیه  فاج پسته ای مواد لازم برای تهیه فاج پسته ای: شکلات شیری  :   ۱۰۰ گرم شکلات تلخ   :  ۳۰۰ گرم شیر عسلی  :   ۴۰۰ گرم کره نرم   :  ۲۰ گرم وانیل  :   ۱/۸ قاشق چای خوری پسته تست و خرد شده  :   ۱۴۰ گرم پسته اضافه برای تزیین   :  مقداری طرز تهیه فاج […]

شیرینی دانه قهوه

شیرینی دانه قهوه مواد لازم برای شیرینی دانه قهوه: آرد سفید قنادی  :   ۲تا۲ونیم لیوان کره   :   ۱۲۵گرم پودر شکر  :   ۱لیوان پودرکاکائو  :   ۲تا۳ق غ پودر قهوه  :   نصف ق غ ابجوش  :   ۱ق غ بکینگ پودر  :   ۱ق م نشاسته ذرت  :   نصف لیوان تخم مرغ  :   ۱عدد پودرهل  ک   نصف ق غ(میتونید […]

شیرینی المانی مربایی

شیرینی المانی مربایی مواد لازم برای تهیه شیرینی المانی مربایی: روغن جامد یا روغن صاف قنادی  :  ۱۵۰ گرم پودرقند   :  ۵۰ گرم آرد   :  ۳۰۰ گرم زرده تخم مرغ   :  ۱ عدد عسل  :   ۲ ق غذاخوری شیر   :  ۲ ق غذاخوری مارمالاد یا بریلو طرز تهیه شیرینی المانی مربایی: ابتدا روغن وپودر قند را خوب […]

شیرینی بادامی بدون فر

شیرینی بادامی بدون فر مواد لازم برای تهیه شیرینی بادامی: یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید ) یک پیمانه پودر قندالک شده کمی وانیل گلاب رنگ خوراکی طرز تهیه شیرینی بادامی: یک پیمانه آرد بادام(بادام درختی رو آسیاب کنید )یک پیمانه پودر قندالک شده و کمی وانیل همه رو مخلوط کنید و قاشق […]

طرز تهیه برشتوک خوشمزه

طرز تهیه برشتوک خوشمزه مواد لازم برای تهیه برشتوک: آرد نخودچى   :  ١۵٠ گرم پودر قند یا پودر شکر  :   ٧٠ گرم هل   :  ١ ق چایخورى ترکیب مساوى از روغن جامد و کره روى هم  :  ٨۵ گرم شکلات تخته اى تلخ یا کم شیرین   :  به میزان لازم طرز تهیه برشتوک: که به […]

CLOSE
CLOSE