طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل

طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل

در طرز تهیه آلاسکا زردآلو و زنجبیل , از هیچ نوع بستنی استفاده نشده , بلکه شامل مخلوطی از زردآلو و سیب پخته شده در آب پرتقال است که با لایه ای زیبا از مرنگ پوشیده شده است . مدت زمــان بخ : ۲۵ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۲ نفر جدول ارزش غـذایی برای آلاسکا زردآلو […]

طرز تهیه مافین میوه ای

طرز تهیه مافین میوه ای

مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته , با موز , پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد . مدت زمان طبخ : ۵۵ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۱۰ نفر  جدول ارزش غـذایی […]

طرز تهیه مارکیز شکلاتی

طرز تهیه مارکیز شکلاتی

مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است . این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر , آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مدت زمــان طبخ : ۲۵ دقیقه  مناسب برای تعداد : ۴ نفر ارزش غذایی :‌ کالری برای یک نفر : ۱۳۸ کالری چربی برای […]

چیز کیک انگور مناسب فصل تابستان

ایده ای بسیار زیبا و شیک برای تزیین چیزکیک انگور مواد لازم برای تهیه چیز کیک انگور: صدگرم بیسکوییت ساده پنجاه گرم کره ذوب یک بسته پنیر ماسکار پونه یک بسته خامه صبحانه هشت قاشق شکر دو قاشق مربا خوری پودر ژلاتین طرز تهیه چیز کیک انگور: برای لایه پایین،صدگرم بیسکوییت ساده رو خورد کردم […]

کیک کرم شانتی

کیک کرم شانتی کرم شانتی پودر خامه آماده و شیرین شده‌است که میتونید از لوازم قنادی‌ها بگیرید… مواد لازم کیک کرم شانتی:  کرم شانتی   :  یک بسته ۷۵ گرمی شیر سرد   :  یک لیوان شکر   :  یک لیوان (من نصف ریختم) تخم‌مرغ  :   ۴ عدد روغن مایع   :  یک‌سوم لیوان (۸۰گرم) آرد  :   دو و […]

تی تاب خونگی بدون فر

تی تاب خونگی بدون فر مواد لازم برای تهیه تی تاب خونگی بدون فر: تخم مرغ   :  ۳ عدد آرد  :   ۱لیوان بکینگ پودر  ک   نصف ق غ شکر  :   ۳/۴لیوان روغن  :   ۳/۴ لیوان(خودم نصف لیوان ریختم) شیر  :   ۳/۴لیوان پودرکاکائو  :   ۱ق غ وانیل  :   نوک ق چ طرز تهیه تی تاب خونگی بدون فر: […]

کیک موز و نوتلا خوشمزه

کیک موز و نوتلا خوشمزه مواد لازم برای تهیه کیک موز و نوتلا: برای درست کردن این کیک ساده و خوشمزه ما درواقع باز به همون خمیر که برای تهیه پیراشکی گفته بودم تو پست های قبلی احتیاج داریم. خمیر پیراشکی : دستورش تو پست های قبلی هست نوتلا : به میزانی که دوست دارین […]

دلایل خراب شدن کیک

دلایل خراب شدن کیک چرا کیکم خوب پف نمیکنه؟ -یا اندازه گیری مواد درست نبوده -دمای فر ممکنه درست تنظیم نبوده -مواد اولیه خوب به دمای محیط نرسیده بودن -قالب بزرگتر از سایز گفته شده در دستور بوده -وقتی مایه کیک رو در قالب ریختید بلافاصله توی فر نذاشتید قالب رو و فاصله افتاده… -ترتیب […]

کیک دبل چاکلت

مواد لازم برای تهیه کیک دبل چاکلت: آرد دو پیمانه شکر یک و نیم پیمانه تخم مرغ چهارعدد نمک یک پینچ شیر یک پیمانه وانیل یک قاشق چایخوری روغن مایع سه چهارم پیمانه بکینگ پودر یک ق غ نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف پیمانه طرز تهیه کیک دبل چاکلت: ابتدا دو قاشق غذاخوری […]

CLOSE
CLOSE